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 super fondant chocolat orange sans cuisson!!!

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MessageSujet: super fondant chocolat orange sans cuisson!!!   Sam 26 Sep - 2:36

gâteau super fondant chocolat orange sans cuisson!!!

Préparation : 30 min - Cuisson : Aucune


Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 2 tablettes de chocolat au lait à cuire de 200 g
- un sachet de 100 g de pralin (type vahiné)
- 15 cl de crème fraîche liquide
- 100 g de beurre
- 1 orange non traitée
- 150 g de crème de marron


Préparation :

Faire fondre le chocolat au micro-ondes dans un saladier.
Ajouter le beurre fondu et mélanger au fouet.
Laisser un peu refroidir.

Ajouter la crème de marron et remuer.
Verser le sachet de pralin et mélanger.
Râper l'orange entière pour récolter le zeste et l'ajouter au mélange.

Monter la crème fraîche en chantilly bien ferme.
L'ajouter à la préparation et mélanger avec une spatule.

Chemiser un moule à cake de film plastique alimentaire.
Verser la préparation dans le moule et laisser au réfrigérateur pendant 5 heures.

Démouler en retournant sur une assiette et en tirant sur le film plastique.

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super fondant chocolat orange sans cuisson!!!

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